签订合同对方不按合同履约怎么办

当对方不按合同履约，可按以下措施维护权益。先以书面形式催告对方在合理期限履行合同义务，同时保留好催告证据。

若对方经催告后仍不履行，可依据合同约定追究违约责任。若合同有明确违约金条款，可要求对方支付违约金；若违约金不足以弥补损失，可要求赔偿超出部分。
若对方构成根本违约，导致合同目的无法实现，可通知对方解除合同，并要求其承担赔偿责任。
若协商无法解决问题，可收集合同、沟通记录、损失证明等相关证据，向有管辖权的法院提起诉讼，通过司法途径解决纠纷。

建议在合同签订时明确违约责任和赔偿方式，在日常交易中及时跟进合同履行情况，以便在发生违约时能快速反应，减少损失。
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法律分析：
（1）当对方不按合同履约，书面催告是重要的第一步。这能给予对方改正机会，同时保留证据为后续行动提供依据。
（2）若催告后对方仍不履行，依据合同约定追究违约责任是合理的做法。有违约金条款时可要求支付违约金，若违约金不足以弥补损失，还能就超出部分要求赔偿。
（3）若对方构成根本违约，导致合同目的无法实现，解除合同并要求赔偿是可行的。这能及时止损，维护自身权益。
（4）协商不成时，收集相关证据向法院起诉是最后的保障。法院会依据事实和法律进行裁决，以维护当事人合法权益。

提醒：
在处理合同违约问题时，注意及时固定证据，且要按合同约定和法律规定的程序操作。不同案情解决方式有别，建议咨询以进一步分析。
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（一）书面催告对方在合理期限履行合同义务，并保留催告证据。
（二）对方经催告仍不履行，按合同约定追究违约责任，有违约金条款可要求支付违约金，违约金不足以弥补损失，可要求赔偿超出部分。
（三）对方根本违约致合同目的无法实现，通知对方解除合同并要求承担赔偿责任。
（四）协商不成，收集合同、沟通记录、损失证明等证据，向有管辖权的法院起诉。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
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当对方不按合同履约，可采取如下措施：
一是书面催告对方在合理时间内履约，并保留好催告证据。
二是若催告后对方仍不履行，按合同约定追究违约责任。有违约金条款的要求支付违约金，若不足以弥补损失，可要求赔偿超出部分。
三是对方根本违约致合同目的无法实现，可通知解除合同并要求赔偿。
四是协商不成，收集合同、沟通记录等证据，向法院起诉维权。
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结论：
对方不按合同履约时，可书面催告，若仍不履行可追究违约责任，根本违约可解除合同并要求赔偿，协商不成可向法院起诉维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国民法典》，当事人一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。书面催告对方在合理期限内履行是给予对方改正机会，保留催告证据可在后续维权中作为有力证明。若对方经催告仍不履行，按照合同约定追究违约责任是合法的。合同中有违约金条款的，可要求支付违约金；若违约金不足以弥补损失，还能要求赔偿超出部分。当对方根本违约致使合同目的无法实现时，有权解除合同并要求赔偿。若双方协商不成，收集合同、沟通记录、损失证明等证据向有管辖权的法院起诉，是维护自身合法权益的有效途径。若在合同履行中遇到类似问题，建议及时向专业法律人士咨询，以更好地维护自身权益。